گفته می‌شود روس‌ها و آلمانی‌ها در جنگ جهانی اول از عسل برای بهبود سریع‌تر جراحات و سوختگی‌ها استفاده می‌کرده‌اند. بیشتر کالری موجود در عسل از فروکتوز است، عسل باعث افزایش وزن نمی‌شود[۶۴] و فروکتوز به‌خودی خود عامل مستقلی برای افزایش وزن نیست. دیاستاز: دیاستاز یکی از آنزیم‌های مهم موجود در https://josuedjn92.idblogmaker.com/30455357/the-smart-trick-of-میوه-عسل-that-no-one-is-discussing