編輯說： 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」，其中「花膠」到底有什麼厲害之處，一起來看！ 中國五大頂級名膠包括金錢、房膠、蜘蛛、白花、赤嘴。除這五種外，其他花膠都是普通的。花膠的功效、價格、大小和厚度之間沒有必然的關聯，有些名貴的花膠很小很薄，例如白花膠和蜘蛛膠。相反地，有些花膠很大很厚卻功效一般，例如鲶魚膠。 減肥真的要戒飯？吃冷飯更健康？抗性澱粉是甚麼？一文看清怎樣吃飯最健康 正宗靚花... https://kylerya728.blogolize.com/an-unbiased-view-of-花膠-73847457