La fase de ajuste al estado de cetosis es una fase biológica exigente que el ser humano experimenta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma gradual, puede dividirse en diferentes periodos, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/